100 gram wortel memiliki sekitar 41 kalori. Selain itu, mereka rendah kolesterol dan lemak jenuh, yang bisa sangat bermanfaat jika Anda berurusan dengan masalah terkait hipertensi.
Wortel adalah sumber serat makanan yang kuat dan juga tinggi potasium, mangan, vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.
4. Brokoli
Brokoli memiliki 34 kalori per 100 gram dan merupakan sumber yang kaya vitamin A, yang meningkatkan penglihatan.
Baca Juga: Khasiat Makan Sayur Kangkung Bagi Kesehatan Tubuh Yang Telah Dipraktekan Orang Tua Terdahulu
Zat besi dan asam folat membantu menghindari anemia, dan kadar kalsium, fosfor, dan vitamin K diperlukan untuk pembentukan tulang yang baik.
Flavonoid yang ditemukan dalam brokoli yang disebut kaempferol memiliki efek anti-inflamasi. Asam alfa-linolenat (ALA), yang penting untuk pembentukan dan perkembangan otak, juga berlimpah dalam brokoli.
5. Selada
Sama seperti brokoli, selada termasuk dalam keluarga sayuran silangan. Satu porsi 100g selada memiliki 15 kalori.
Kadar kalsium dan vitamin C serta vitamin K dan A membantu memperkuat kekebalan. Selain membantu penurunan berat badan, kandungan serat tinggi selada juga terkait dengan mendukung kesehatan mata dan jantung.
6. Apel
Apel memiliki 50 kalori per 100 gram dan tinggi serat. Mereka adalah camilan tengah hari yang sempurna untuk dibawa dalam tas Anda.
Apel mengandung banyak pektin, serat larut yang mendorong penurunan berat badan dan secara bertahap melepaskan gula untuk membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.
Kandungan serat apel juga membantu meredakan sembelit.
7. Tomat
