METRO SULTENG-Garam adalah mineral yang sebagian besar terdiri dari natrium klorida (NaCl). Biasanya digunakan sebagai bumbu dan pengawet pada makanan.
Dalam jumlah sedang, garam sangat penting bagi tubuh kita karena membantu menjaga keseimbangan cairan, fungsi saraf, dan kontraksi otot.
Namun, mengonsumsi terlalu banyak garam dapat berdampak buruk pada kesehatan kita. Asupan garam yang berlebihan dikaitkan dengan tekanan darah tinggi, yang meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Ini juga dapat menyebabkan masalah ginjal, pengeroposan tulang, retensi cairan, dan mempengaruhi rasa haus dan rasa.
Penting untuk mengonsumsi garam secukupnya dan memperhatikan asupan natrium kita secara keseluruhan.
Pada artikel yang dinukil dari NDTV ini, kami mencantumkan pengaruh konsumsi terlalu banyak garam terhadap kesehatan kita.
Berikut 10 dampak makan terlalu banyak garam terhadap kesehatan kita:
1. Tekanan darah tinggi
Salah satu dampak paling signifikan dari asupan garam berlebih adalah peningkatan tekanan darah.
Garam mengandung natrium, dan ketika kita mengonsumsi terlalu banyak natrium, tubuh kita menahan air, sehingga meningkatkan volume darah dan memberi tekanan pada pembuluh darah.
2. Peningkatan risiko penyakit kardiovaskular
Tekanan darah tinggi yang disebabkan oleh asupan garam berlebihan dapat memicu peningkatan risiko penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung, stroke, dan gagal jantung.
3. Kerusakan ginjal
Ginjal memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Mengonsumsi garam berlebih dapat membebani ginjal dan mengganggu fungsinya, sehingga lama kelamaan dapat menyebabkan kerusakan ginjal.