Kemudian, pada Januari 2021, ia ditunjuk sebagai pelatih kepala FC Olympic, klub binaan Komite Olimpiade Nasional Uzbekistan.
Di bawah arahannya, FC Olympic berhasil promosi dari Uzbekistan Pro League ke Uzbekistan Super League.
Dalam periode 2021-2024, Kapadze juga menangani Uzbekistan U-23 dan membawa tim itu menjadi runner-up Piala Asia U-23 serta lolos ke Olimpiade Paris 2024.
Pada Januari 2025, Timur diangkat menjadi pelatih kepala Timnas Uzbekistan senior.
Dalam delapan pertandingan, Kapadze mengoleksi lima kemenangan dan tiga imbang, termasuk membawa Uzbekistan lolos ke Piala Dunia 2026 untuk pertama kalinya dalam sejarah mereka.***